レストラン内の開放感あるピクチャーウィンドウからはコースと太平洋が一望できます。
(平日):ランチタイムのみ営業
(土日祝日) :クラブハウスオープン時間
※ クラブハウスオープン時間は日によって変動致します。
※ ランチタイム:9:00~14:00(ラストオーダー13:30まで)
(平日):ランチタイムのみ営業
(土日祝日):最終ホールアウト後50分間
メニューは予告なく変更になる場合がございます。
当クラブのオリジナルの坦々麺です。挽肉を使わず、豚ばら肉と野菜を一緒に4時間かけじっくり煮込んで仕上げたチャーシューを使用してます。
また、練りゴマ主体の四川料理の豆板醤、チャーシューを作るときに出来た油とを合わせた特製のタレをスープに使用しています。
もやし、白髪ネギ、キムチが入ったオリジナル坦々麺をぜひ、ご賞味ください。
タケノコとワカメと白髪葱の入ったうどん、そばです。うどんは本場さぬきうどんを使用しています。
牛豚のそれぞれ触感の違うモツが楽しめるお鍋です。付け合せの生玉子を最後に入れて〆の雑炊にアレンジして食べるのも楽しみのひとつです。ご飯をうどんにも変更できます。
追加トッピングキムチを入れてチゲ鍋風にもアレンジできます。
お酒のお供にも!ぜひご賞味ください。
サクサク衣をまとった大判チキンカツ。自家製オーロラソース(にんにく入り)をかけてお召し上がりください。
鶏肉には豊富なタンパク質やビタミン、コラーゲンなど嬉しい栄養素がたくさん詰まっています。
「ラグー」とはフランス語やイタリア語で「煮込む」という意味を持っています。ローズポークの肩ロースを香味野菜と一緒にじっくり煮込みました。
ブランケットドヴォーの「Blanquette(ブランケット)」とはフランスの料理用語で、
白いお肉(仔牛・鶏肉・豚など)をだし汁や香味野菜とともに煮て、煮る際の液体に小麦粉とバターで作った
「Roux(ルー)」と、生クリームを入れてソースにした料理のことを意味します。
フランスの伝統的な家庭料理す。ぜひご賞味ください。
山葵醤油でお召し上がりください。付け合わせのごま油を少し入れると味変してもとても美味です。うずらの卵が付いていますが、トッピングの卵黄(鶏卵)もお薦めです。
土日祝日限定メニューです。
海老や野菜がたっぷり入った具だくさんの餡かけとパリッとした麺の相性が抜群です。
パリッとしたまま召し上がるのもよし!餡が絡むのを待つものよし!
ボリューム満点!本っ当にボリュームがあります!!ハーフサイズあります。
自家製のタレが染みわたったカツとご飯、そしてキャベツとの相性が抜群です。
ソースが染みたジューシーなカツをご堪能ください。
季節の旬の食材を使ったかき揚げと春菊の天婦羅のサクサクした食感をお楽しみください。 天婦羅はおいしさと栄養成分を逃がさない料理です。
熱々でプリプリの国産大穴子をサクッとお召し上がりいただけます。
決め手となるタレはバランスを考えあっさりと仕上げました。タレの染みた天婦羅とご飯も相性抜群です。
海老を3尾乗せた天丼好きには堪らない贅沢な一品です。
サクッと揚げた衣と大海老の甘味をお楽しみください。
120グラムのミディアムに焼いたサーロインステーキの上に輪切りのレモン、メートルドテルバターをのせました。
特製ソースをつけてお召し上がりください。
サーロインに含まれる鉄分は筋肉低下の防止に効果的です。
ライスをガーリックライスに変更できます。
牛100%の手ごねハンバーグです。デミグラスソースにきのこを使っています。きのこは食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。ハンブルグステーキがアメリカに渡りハンバーグステーキになりました。
茨城県のブランド牛、常陸牛を煮込んたスープをルーに加え、口当たりをまろやかに仕上げました。 また東南アジアでもよく使われる調味料チャツネも使用し、しっかりした辛さが後を引きます。
ぷりぷりの大海老です。端までしっかり身の詰まった海老の歯ごたえをたっぷりのタルタルソースで味わってください。 海老の良質なたんぱく質には疲労回復、滋養強壮などうれしい効果があるといわれています。
ライスをガーリックライスに変更できます。
赤ワインやトマトピューレなどに加えこだわりの薬味"チャツネ"を使用しまろやかなルーに仕上げました。
クミンをはじめ全部で8種類のスパイスを使用したルーと、口に運んだ後じわじわ伝わる 辛みをご堪能ください。
さらにサクッと揚げたカツが食欲をそそります。